Ingredienti
4 zucchine medie
200-300 g di galbanino light grattugiato (puoi usare anche altro formaggio filante light)
200 g di speck magro a fette sottili (oppure prosciutto cotto o crudo, a piacere)
80 g di Parmigiano Reggiano o Grana Padano grattugiato
Tempi
Tempo di preparazione: 20 minuti
Riposo delle zucchine: 15 minuti
Cottura: 20-30 minuti
Tempo totale: 55-60 minuti
Porzioni
6 porzioni
Calorie
Circa 230-250 kcal
