Ingredienti
600 g di asparagi verdi o bianchi
500 ml di brodo di pollo
250 ml di panna da cucina
2 cucchiai di latte o acqua
10 g di burro
1 cucchiaio di amido di mais
2 pizzichi di zucchero
Noce moscata q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Ingredienti
600 g di asparagi verdi o bianchi
500 ml di brodo di pollo
250 ml di panna da cucina
2 cucchiai di latte o acqua
10 g di burro
1 cucchiaio di amido di mais
2 pizzichi di zucchero
Noce moscata q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.